Borda Can Andreu

Cuina de muntanya des del segle XIX

Cuina de muntanya en una borda del segle XIX

Gaudiu de l'autèntica cuina de muntanya en una borda del segle XIX, amb receptes tradicionals elaborades amb productes locals. A Borda Can Andreu mantenim l'esperit de les bordes andorranes: parets de pedra, fusta i una cuina feta amb calma, com a casa. Som a l'Antic Carrer Major, al cor d'Andorra la Vella, un lloc acollidor per dinar o sopar envoltats d'història.

La nostra carta

De dimarts a dissabte

Per compartir

  • Croquetes de cecina (2 u.)

    7 €

    Croquetes cremoses de cecina, arrebossades i cruixents, amb allioli i salsa suau.

  • Braves trufades

    8 €

    Milfulles de patata cruixent amb salsa brava i allioli de tòfona amb cibulet.

    VegetariàSense gluten
  • Tomàquet amb ventresca de tonyina

    13 €

    Tomàquet madur en làmines amb ventresca de tonyina, reducció de Mòdena i brots tendres.

    Sense glutenSense lactosa
  • Carxofa confitada amb pernil i foie

    13 €

    Carxofa confitada i oberta en flor, amb pernil cruixent i encenalls de foie.

    Sense glutenSense lactosa

Plats

  • Canaló de rostit

    14 €

    Canaló de carn rostida amb salsa de ceps, ceba cruixent i brots tendres.

Postres

  • Pastís de formatge

    7 €

    Pastís de formatge casolà, cremós per dins, amb compota de fruits vermells.

    Vegetarià

IGI inclòs

Al·lèrgens

Els números de cada plat indiquen els al·lèrgens que conté.

  • Gluten
  • Ous
  • Peix
  • Llet
  • Sulfits

Galeria

Ressenyes

  • “Molt a gust. La galta de vedella súper melosa, els xuixos deliciosos. L'horari de cuina molt ampli, no cal esperar a les 20.00 per començar a sopar. L'atenció i les recomanacions del servei, fantàstiques. Hi tornarem!!!!”

    Traduït del castellà ·

    M. I. A.

  • “Experiència de 10 a Petit Comité Andorra. Vam demanar les croquetes de cecina, absolutament delicioses; les braves trufades, d'escàndol; la carxofa confitada amb pernil i foie, espectacular; la galta amb puré de moniato, melosa i plena de sabor; i el magret, en el seu punt perfecte.”

    Traduït del castellà ·

    P. P.

  • “Molt bon menjar! Realment tots els plats molt ben preparats i molt bons! La veritat és que hi repetirem.”

    Traduït del castellà ·

    N. A. D.

Selecció de ressenyes

Reserva una taula

Horari i ubicació

Dilluns
Tancat
Dimarts
12:00–15:0017:00–01:00
Dimecres
12:00–15:0017:00–01:00
Dijous
12:00–15:0017:00–01:00
Divendres
12:00–15:0017:00–01:00
Dissabte
12:00–15:0017:00–01:00
Diumenge
Tancat

Ubicació

Carrer Antic Carrer Major, 9
AD500 Andorra la Vella